CEM社

スマート6
SMART6 水分 / 全固形分測定装置

  スマート6は、迅速な水分/固体分析のための世界で最も技術的に進んだマイクロ波水分測定装置です。 このシステムは、マイクロ波と赤外線の組み合わせを利用して、あらゆる製品の水分と固形物を迅速に分析します。この特許取得済みの二重周波数乾燥エネルギー源は、幅広いサンプルタイプに対して、利用可能な最も迅速で完全な乾燥を提供します。

<主な測定対象>

〇牛乳/乳製品 乳飲料の水分、固形分、SNF測定・牛乳及び乳製品の水分、固形分測定・バターの水分、固形分測定・チーズの水分固、形分測定・アイスクリームの水分、固形分測定・豆乳の水分、固形分測定・プリンの水分、固形分測定・ヨーグルトの水分、固形分測定・粉乳の水分、固形分測定

〇その他の乳製品 ソフトクリームMix・乳清・粉チーズ・練乳・サワークリーム・コーヒー牛乳 等

〇加工食品 チーズクラッカー・コーヒークリーマー・卵白・豆乳・マヨネーズ・ドレッシング・ゼリー・ジャム・チョコレート・粉体類・みかんジュース・オレンジジュース・きな粉・プリン 等

〇肉類 牛肉・豚肉・鶏肉・鴨肉・羊肉・タラ・鮭・ハム 等

〇化学製品 石鹸・ゴム・エマルジョン・製剤・コーティング剤・ポリマー・接着剤 等

オラクル
ORACLE 脂肪分 / 水分測定装置


オラクルは、脂肪だけの分析に対するメソッド開発が一切必要ない、初めての高速NMR脂肪分析装置です。 オラクルなら、ボタンを1つタッチするだけで、サンプルのマトリックスや構成が事前にわからなくても、標準物質を分析する場合と同等の精度でどんな食品サンプルの脂肪分でも分析することができます。実行ボタンの矢印を押すだけで、30秒後には極めて正確かつ精密な脂肪分析結果が手に入ります。 また、オラクルとスマート6を一緒に組み合わせて使えば、脂肪分と水分/固形分の分析を合計5分未満で行うことができます。

<主な測定対象>

〇牛乳/乳製品 牛乳類・アイスクリーム・ソフトクリームMix・プリン・ヨーグルト・バター・チーズ 生クリーム・粉ミルク・乳清・粉チーズ・練乳・サワークリーム・コーヒー牛乳 等

〇加工食品 チーズクラッカー・コーヒークリーマー・卵白・豆乳・マヨネーズ・ドレッシング ゼリー・ジャム・チョコレート・粉体類・みかんジュース・オレンジジュース-きな粉 プリン 等

〇肉類 牛肉・豚肉・鶏肉・鴨肉・羊肉・タラ/鮭・ハム 等

エッジ
EDGE オートサンプラー付き高速分散抽出システム


  エッジは、ソックスレー抽出法よりも高速で、QuEChERSよりも自動化されており、他の溶媒抽出システムよりもシンプルな自動抽出システムです。 他の加圧流体抽出装置よりも少なくとも3倍速く、幅広い対象サンプルと幅広いサンプルサイズのものを抽出できます。これには、ろ過、冷却、洗浄が含まれます。 エッジは、サンプル前処理の抽出プロセスに革命をもたらしました。
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